Fan ta dig sockermonster!

Go kväll på er! Suck vilken dag. Idag trillade jag dit. I det berömda diket som jag skrev om igår. Idag på eftermiddagen så skulle jag iväg och handla lite. Jag har känt mig lite nere i ett par dagar (hormoner) och var stressad och många tankar som gick runt i skallen av olika anledningar. Bland allt som skulle handlas så stod bland annat godis på listan, till områdets ungar som kommer att knacka på imorgon och ropa bus eller godis. Jag övervägde att vägra godis och ge dem en celementin eller liknande men orkar just nu inte att ta allt tjafs och bli områdets socker-hatar-tant. Så i alla fall -godis inköptes. Jag borde ha insett att det inte var läge att köpa godis idag. Stressad och deppig. Så klart trillade jag dit och flera godisbitar åkte in i munnen. Så ledsen på mig själv. Jag har inte ätit något sött sedan nån isglass i somras. Värst av all, och mest skrämmande, ett sånt helvetiskt starkt sug man får så fort det vita giftet går ut i blodet. Man vill bara ha mer och mer och allt!! Det krävs enorm styrka och beslutsamhet av mig att stoppa ett sånt sug-anfall. Det är som om sockret ger mitt gamla tjockig-jag nytt liv.

Men – jag tänker inte låta sockermonstret få mig! Nu räcker det! Jag tänker inte låta någon eller något ha en sådan makt över mig. Jag har läst igenom mitt inlägg från igår på nytt och det peppade mig till att se framåt istället för att gräva ner mig i socker-vurpan.

Någon som peppar mig extra är att jag på måndag kommer att börja en kurs över nätet i kbt (kognitiv beteende terapi) kring hälsa och den mentala delen. Områden som ska beröras är till exempel känslomässigt ätande och att ta makt och kontroll över sina negativa tankar och att inte låta sig styras av känslor.

Kram, Annika

Kom upp igen

Som jag skrivit om tidigare så är ju vägen till målet inte spikrak utan det händer saker på vägen som kan få oss att tappa fokus, gå bakåt och annat oplanerat och oönskat. Vägen mot målet är slingrig och och bitvis så smal att det är enkelt att åka ner i diket.

4318199c-8c4a-4945-9fe3-bd40e67df22dDu kommer garanterat att trilla i diket, tappa fokus och känna dig nere. Jag lovar. Vi är alla mänskliga och saker händer i våra liv. Ibland saker som vi kan styra över själva och ibland saker som vi inte har någon kontroll över alls. Om du har satt upp ett mål för dig själv, något du vill uppnå, så kommer vägen inte att vara spikrak och enkel hur motiverad och peppad du än är. Det som är avgörande för om du kommer att nå ditt mål eller inte är just hur du hanterar och bemöter de där dikeskörningarna.

Jag har ju ett mål som innebär att genom kost och träning bygga upp en hälsosam och stark kropp som mår bra både mentalt och fysiskt. Efter otaliga målsättningar som jag satt upp för mig själv under årens gång, så har jag lärt mig en hel del om mig själv. Jag har ännu inte fullt ut nått mitt mål men jag har lärt mig en hel del om mig själv.

Jag har lärt mig att jag har en inställning som kan beskrivas som ”allt eller inget”. Jag intalar mig själv att antingen för jag det här 110 % rätt eller så är det kört. När jag då trillar i diket (som a l l a gör) så känner jag mig misslyckad och värdelös och tänker ”what the fuck, skit i detta det går ju ändå inte”. För att ta ett konkret exempel – jag har ju vart att inte äta socker men så av någon anledning så står jag där i skåpet och gräver i burkarna. Samtidigt som jag sträcker mig efter kakan så säger en del av mig ”nej, gör det inte, det är inte värt det” medans en annan del säger ”jo men bara en, det är du värd”. Innan jag ens har hunnit svälja så kommer ångesten och det dåliga samvetet. Va fan gjorde jag det där för? Varför är jag så dum och sabbar allt? Jag kan lika gärna ta en kaka till , och en till, och sen lite choklad. Äh, va fasen, jag tar den där mackan också och så börjar jag om imorgon.

Det slutar med ett stort kaloriöverskott, en öm mage och en känsla av ångest och misslyckande. Bara för att jag fortsatte eftersom det ändå var kört. Men tänk om jag bara hade tagit den där första kakan och sen slutat. Visst, det hade inte varit helt perfekt men det hade inte varit någon större fara på taket.

Detta är något som jag måste arbeta aktivt med. Jag behöver ändra mitt sätt att tänka. Jag behöver ändra mitt sätt att bryta den negativa spiralen när det är på väg att sätta igång. Imorgon så tänkte jag visa er ett enkelt tips för att hjälpa sig själv att komma tillbaka på banan när man ramlar av.

 

Kram, Annika

 

Vem är du?

Sedan jag började blogga mer regelbundet efter sommaren så ökar antalet besökare i princip varje dag. Ibland får jag någon kommentar från er läsare men ni är ganska tysta 🙂 och jag är nyfiken på att veta lite mer om er.

Snälla fina du, kan du inte ta en minut och bara lämna en kort kommentar med ett par meningar om vem du är, hur du hittade min blogg, vad du tycker om det och så vidare?

Varje kommentar gör mig så glad! Det blir en helt annan sak att skriva när det känns att man verkligen har någon som man skriver till.

Annika

Veckans övning: knäböj

Jag tänkte under hösten och vintern komma med tips på olika övningar som du kan utföra både hemma och på gymmet. Om du redan är bekant med styrketräning sedan innan så kommer du säkert känna till en del av övningarna sedan innan men det skadar aldrig att bli påmind, eller hur? För dig som är ny på styrketräning så hoppas jag kunna få dig nyfiken och peppad att ge styrketräning en chans.

Denna veckas övning är perfekt om du vill få snygga och vältränade ben – säg hej till knäböj! Det är en av de vanligaste och en av de allra bästa övningarna som finns. Den kan varieras på många olika sätt beroende på om du tränar hemma eller på gym och vilka redskap du har. Övningen kan utföras med enbart din kroppsvikt men blir effektivare om du använder vikter i form av hantlar, stång osv.

Främst tränas framsida lår och rumpa men även baksida lår och vader.

 

images (7)

Bild lånad från womenshealthmag.com

Tips för rätt teknik

  • Stå med fötterna höftbrett isär med tårna takt fram eller lätt åt sidan
  • Sänk kroppen genom att böja i knä och höft
  • Överkroppen ska vara rak och bröstet öppet -bra hållning
  • Knäna ska röra sig i samma linje som tårna pekar
  • Ryggen ska vara neutralt rak
  • Gå ner så långt att låren är i höjd med knäna (90 grader) eller djupare

Tänk på!

Håll vikten jämnt fördelad över hela fotsulan. Vikten ska inte vila på tårna men inte heller enbart på hälen. Du måste utgå från dina egna förutsättningar och du går bara ner så djupt som känns bra och som du behärskar samtidigt som du kan behålla en bra teknik. När du ska upp igen så ta hjälp av rumpmusklerna och framlåren för att trycka ifrån.

Varför inte köra en utmaning som denna?

30-day-squat-challenge

Dolda sockerfällor

Jag brukar säga att om folk visste om hur mycket socker det finns i en del av den mat som vi äter till vardags, så skulle de aldrig ens komma på tanken att äta den. Om man klart och tydligt hade lagt upp sockerbitar bredvid de olika livsmedlen (eller ska man kalla det för godis?) så tror jag att många hade fått sig en tankeställare för vi vet alla att för mycket socker är inte bra för våra kroppar.

Den svenska rekommendationen är att högst 10 % av vårt totala energiintag ska komma ifrån socker. För en genomsnittlig kvinna så innebär det 50 gr och för en man 65 gr. Om man tänker det i sockerbitar så blir det för en kvinna 15 bitar och för en man 20 bitar. I verkligheten äter dock den genomsnittlige svensken 70-80 gr socker per dag.

Här kommer några exempel på livsmedel som de flesta säkert vet innehåller mycket socker:

  • 100 gr mjölkchoklad = 13 sockerbitar
  • 0,5 l läsk = 21 sockerbitar
  • 1 port kalaspuffar = 6,5 sockerbitar
  • 100 gr godis (ca 10-15 bitar) = 14 sockerbitar
  • 2 dl saft = 6 sockerbitar

Men de här exemplen kanske alla inte tänker på:

  • 1 risifrutti = 11 sockerbitar
  • 1 msk ketchup = 1 sockerbit
  • 2 dl nyponsoppa = 6 sockerbitar
  • 2 dl juice = 5,5 sockerbitar (mer än saft!)
  • 2 dl drickyoghurt = 4 sockerbitar
  • 1 msk marmelad = 4 sockerbitar
  • 2 dl proviva = 6 sockerbitar

Ett vanligt misstag som många gör när de ska välja nyttig mat är att de satsar på lätt och lightprodukter. De har fått den benämningen pga den föråldrade fettskräcken men vad många inte vet är att när man tar bort fettet ut något så måste man tillsätta annat för att det överhuvudtaget ska smaka gott och då tillsätter man socker. Gott, billigt och beroendeframkallade. Supersmart affärsidé! 1 liter lättyoghurt med fruktsmak innehåller hela 90 gr socker. Yoghurten är nyckelhålsmärkt och marknadsförs som nyttig. Då kanske någon säker ”men du äter ju inte en hel liter om gången”. Förvisso, men nog tar man 2-3 dl och det blir knappt 30 gr och mer än halva din dagsranson om du är kvinna. Har du då lite flingor och juice till det så springer siffrorna snabbt iväg.

Vill avslutningsvis tipsa om ett inslag i SVTs program Plus som sändes i vintras om socker i maten. Du kan se inslaget här.

IMG_0287

 

 

 

 

Barnmat – Köttfärs med rotfrukter och ris

Måndag igen och då gör jag ju som bekant mat till lillasyster 7 månader. Maten fryser jag in i lagom portioner och plockar fram allt eftersom. Gör man så så byggs förrådet på och efter ett par veckor så har man flera sorter att välja på. Supersmidigt och det tror jag är nyckeln om man ska få till det med egen mat till sina små. Det måste vara enkelt och gå lika fort som att ta fram den där köpe-burken.

Idag blev det köttfärs med rotfrukter som jag valde att göra ris till. Du kan så klart ha pasta om du vill men jag har valt att än så länge inte ge min lilla mjölmat. Det här receptet är lagom från 6 månader.

Köttfärs med rotfrukter och ris, ca 6-8 portioner beroende på storlek

  • ca 150 gr nötfärs
  • 1 liten morot
  • 1 palsternacka
  • 200 gr passerade tomater
  • 1 msk smör
  • 1 msk olja
  • kryddor, t ex vitlök, basilika och peppar

Bryn färsen i smöret. Häll sedan över de passerade tomaterna och vatten till det blir den konsistensen du vill ha. Finriv rotfrukterna och låt koka med. Krydda och låt puttra en stund. Koka riset. Smaka av köttfärsen och krydda ev mer. Blanda sedan det kokta riset med färsen och mixa till önskad konstisens. Jag hällde i 1 msk olja för det är bra både för barnens hälsa och håller igång magen. Späd ev med mer vatten om du tycker att det är för tjockt.

Till detta serverade jag en klick majspuré och en klick broccolipuré.

IMG_3377[1]