Idag blev det grillat till middag och till maten åt resten av familjen klyftpotatis men jag slängde ihop en form med broccoli. Brukar koka men det blev helt klart mycket godare i ugn!
Dela brocolibuketterna i mindre bitar och lägg ut i form. Spraya med olja och sedan på med lite salt. In i ugnen på 230 grader tills de mjuknat (känn med sticka) och fått lite färg.
Annika
hälsoblogg med fokus på träningsglädje och bra mat fri från gluten och socker 