Recept: kesoplättar

Här har ni ett riktigt toppenrecept! Dels är kesoplättarna supergoda och dels är de så användbara. Du kan använda dem som vanliga plättar så klart men de funkar också utmärkt som brödsubstitut. Receptet är lånat från 56kilo.se

Kesoplättar, 1 port, 2-4 plättar

  • 1 ägg
  • 100 gr keso
  • 0,75 msk fiberhusk
  • nypa salt

Mixa allt med stavmixer och klicka ut  4 stycken i panna med kokosfett (utan smak). Stek på ganska svag värme (50%) en relativt lång stund tills botten är fint gyllengul och plättarna stabila nog att vända.

IMG_3632[1]

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s