Mellistips – jordgubbskräm

Idag fick storebror här hemma jordgubbskräm till mellanmål efter förskolan. Gissa om den gick hem? Han älskade den. Receptet hittade jag på Monique Forslunds blogg. Det kommer garanterat att göras många gånger i det här huset 🙂

Jordgubbskräm

  • 250 gr jordgubbar (jag tog frysta som vi plockade i somras)
  • 2 dl vatten
  • 1-2 dl grädde
  • vaniljpulver (detta hade Monique inte i sin men det är en favorit här hemma så jag slängde i lite och det blev en hit)

Koka upp bären med vattnet tills de mjuknat. Mixa sedan så slätt som du vill ha det. Häll i grädde och vanilj och mixa/rör igen.

Ska testa receptet på andra bär också framöver.

IMG_6426

(bild lånad från lifezone.se)

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s